シースー握ってみました
じいちゃんが寿司屋(@蒲田)だったこともあり
子供の頃からうまい寿司を食べさせてもらってました。
ちなみに僕の幼い頃はす巻きが大好物でした。
(具なしの巻物です。)
お前は金のかからない孫だとじいちゃんに言われてました。
ちょこちょこお店の手伝いもしていたので
(握ってはいませんが。。)
とりあえず握ってみました!!
いやー我ながらひどい形です(笑)
ろくな包丁がないので、刺身を切る時点で一苦労でした。。
しゃりの作り方はクックパッドで(笑)
形はあれですが、味はイケてました!!
亡きじいちゃんの寿司には当然かないませんが。
なんか料理ブロガーな内容になってしまいましたが、今日はこの辺で!!
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